$x= eregi_replace("\|","'></td></tr><tr><td align=center><font size=\"1\"> ",$x);

Opá galera estou com uma dúvida na ER acima estou procurando pelo caracter | (pipe) a função eregi_replace o encontra e cumpri seu papel até ai tudo bem mais ela esta fazendo isso em todos | (pipes) que encontra.
Como faço pra que a função cumpra seu papel somento no primeiro resultado encontrado
| texto texto | eu preciso que a alteração seja feito so no primeiro (pipe) |