vc pode tanto inserir uma imagem em cima de outra como escrever um texto por exemplo o nome de seu site assim:

Escrevendo um texto na imagem:
<?php
header("Content-type: image/jpeg");
$im = imagecreatefromjpeg("img.jpg");
$preto = imagecolorallocate($im, 0, 0, 0);
$px = (imagesx($im) * strlen('teste')) / 2;
imagestring($im, 3, $px, imagesy($im)-20, 'teste', $preto);
imagejpeg($im);
imagedestroy($im);
?>

Adicionando uma imagem:
<?php
header("Content-type: image/jpeg");
$im = imagecreatefromjpeg("img.jpg");
$im2 = imagecreatefromjpeg("img2.jpg");
imagecopymerge($im, $im2,0,0,0,0,imagesx($im2),imagesy($im2),100);
imagejpeg($im);
imagedestroy($im);
?>

[]'s D4rk Tr4nqu1L1ty