PHP Development Tools Project(Eclipse PDT), nesse vc pode confiar rs..
Muito bom, show de bola. E vc pode utilizar para debugar além do XDebug, o 'Zend Executable Debugger Eclipse Plug-in' que é o mesmo do Zend Studio. Fora que o Eclipse PDT é gratuito, uma IDE como o eclipse é bem conhecida, utilizada por empresas, etc...
link:
http://www.eclipse.org/pdt/

O Zend Studio é realmente uma excelente opção mas para mim o Eclipse é melhor. Vou expor meus motivos.
O Zend autocompleta métodos include das classes que você cria, o Eclipse também.
O Zend tem suporte a debug, o Eclipse também.
O Zend tem suporte ao framework Zend, o Eclipse não.
O Zend ocupa menos espaço em disco que o Eclipse.
O Eclipse é freeware o Zend Não.
O Eclipse pode ser utilizado para Java, Ruby, C++, Cobol, iPhone. O Zend não.
O Eclipse pode automatizar diversas tarefas repetitivas com o Ant. O Zend não.
O Eclipse tem integração facil com o Apache, Apache Tomcat, JBoss, facilitando a verificação de erros, sua reinicialização e configuração. O Zend tem de forma limitada.
O Eclipse é usado profissionalmente no Brasil por uma grande quantidade de empresas que trabalham tanto com Java quanto com PHP. O Zend é utilizado em uma porção infima, que utilizam Framework Zend.
O Eclipse tem integração com jQuery, Adobe Flex, prototype, mootools, adobe spry, o Zend não.

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Meu pacote Eclipse ideal é o PDT Eclipse + Aptana + SubEclipse (SVN) + DataTools.

Vi gente falando que quem sabe não precisa de IDE boa, que faz na unha. Isso não é verdade. A produtividade utilizando uma boa IDE é imprescindivel profissionalmente onde o tempo é o fator que mais influencia.
Quem usa Framework como eu não tem como ficar usando PHPEditor ou vi pois não há como ficar estudando todas as classes envolvidas em um projeto grande e o uso de PHPDoc, autocompletar de métodos, hints de ajuda sobre métodos nativos, ajuda muito.

Tiago,

Atualmente uso Zend Studio, como já foi mencionado acima, é a melhor IDE, porem é paga... nada mais justo. Já usei o EasyEclipse, que é MUITO proximo do Zend Studio, e totalmente free, ambos são uma IDE for Eclipse.
Ouvi falar também de uma boa qualidade das IDE's PHPEditor, Aptana e Netbeans, todas free....

Minha dica fica no Easy Eclipse,

Download: http://www.easyeclipse.org/site/distributions/php.html



[]'s

Cara isso vai do gosto, eu uso o phpDesigner 2008, mais o que vale é o seu conhecimento, com conhecimento você programa no bloco de notas. Se quizer eu te passo o phpDesigner.

Um abraço!

Em minha opinião depende muito, mas o que eu estava usando, pois hoje estou desempregado, e é muitissimo bom é o Zend Studio. Mas esse infelizmente é pago. Mas é como foi dito, se souber programar pode ser no vi, bloco de notas, phpeditor, entre outros que se encontram, e esse último que citei se não me engano é livre e é bonzinho...:P

Verdade, vai de gosto do programador, mas existe muitos, já usei o phpeditor(parece o eclipse), mas prefiro sempre os mais leves(editplus, notepad++), mesmo não tendo muitas ferramentas.

Galera tem o aptana também... não sei se é tão bom como outras ai, mas é bem completinho, so acho meio pesado =(

Eclipse

Netbeans...
Uso desde os 'primordios' da IDE...
Hoje, conto com gerenciamento dos projetos hospedados no host kenai.com, suporte a controle de versão com SVN, Mercurial, clearcase, CVS, etc...

Sem contar que a versão 6.7 é muito mais veloz que seus concorrentes, e oferece a possibilidade de você ativar/desativar quaisquer dos múltiplos editores disponíveis (C/C++, Java, PHP, Ruby, etc) acelerando e muito o processo de inicialização do IDE...
Recomendo.

VI ou VIM!!!

depois que você usa nunca mais quer usar outro!

Para o windows eu recomendo o notpad++ que é leve e tem auto completar.

Depende da necessidade, muitas vezes apenas para fazer a manutenção de um fonte que seja pequena coisa, é mais rapido abrir o notepad ++ e mandar bala..

;)

Agora, desenvolver um aplicativo desde o zero é outra história, dai experimenta o eclipse / pdt e depois posta para a galera o que achou!

Att,
Thiago

gedit do Linux :)

Bom, de editor eu gosto muito do PhpDesigner ^^

Tenho o notepad++ instalado e gosto muito dele por ser leve, simples... tudo está na cara, fácil de achar e usar... mas ainda não consegui largar o dreamweaver.... maldito vício....