Como formato a data e a hora retornados do banco

Eu fiz uma função que formata somente a data e agora preciso que ela formate a data do banco e a hora, inseridas através do comando datetime.

a variavel $dt tá pegando algo assim:
2003-02-01 10:45:30

function AMD_To_DMA($dt)
{
list ( $a, $m, $d ) = split("-",$dt,6);


return sprintf("%02d/%02d/%04d ",$d,$m,$a);

}

http://www.phpbrasil.com/scripts/script.php/id/79

<?php
/* Código Original/ Original Code by Woodys
* http://www.zend.com/codex.php?id=176
*
* adaptação/tradução para o português e formato brasileiro das datas
*
* Alguns exclarecimentos
* - O que é TIMESTAMP do Unix?
* - É a contagem, em segundos, desde o dia 1 de janeiro de 1970 00:00:00 GMT
* ,i.e., os segundos que se passaram até momento desde as ZERO horas do dia 1 de janeiro de 1970
* exemplo:
* timestamp = 1042752929 => passaram-se 1042752929 segundos desde 1/jan/1970 00horas 00min 00 seg
*
* Tradução e Adaptação by Calvin
* versão: 1.2
*/

/* Converte formato DATE do MySQL para o humano
2003-12-30 -> 30/12/2003 */
function mysql_date_para_humano($dt) {
if ($dt=="0000-00-00") return '';
$yr=strval(substr($dt,0,4));
$mo=strval(substr($dt,5,2));
$da=strval(substr($dt,8,2));
return date("d/m/Y", mktime (0,0,0,$mo,$da,$yr));
}
/* Converte formato do DATETIME do MySQL para um compreensível para os homens
2003-12-30 23:30:59 -> 30/12/2003 23:30:59 */
function mysql_datetime_para_humano($dt) {
$yr=strval(substr($dt,0,4));
$mo=strval(substr($dt,5,2));
$da=strval(substr($dt,8,2));
$hr=strval(substr($dt,11,2));
$mi=strval(substr($dt,14,2));
$se=strval(substr($dt,17,2));
return date("d/m/Y H:i:s", mktime ($hr,$mi,$se,$mo,$da,$yr));
}
/* Converte formato TIMESTAMP do MySQL para o humano
20031230233029 -> 30/12/2003 23:30:59 */
function mysql_timestamp_para_humano($dt) {
$yr=strval(substr($dt,0,4));
$mo=strval(substr($dt,4,2));
$da=strval(substr($dt,6,2));
$hr=strval(substr($dt,8,2));
$mi=strval(substr($dt,10,2));
$se=strval(substr($dt,12,2));
return date("d/m/Y H:i:s", mktime ($hr,$mi,$se,$mo,$da,$yr));
}
/* Converte formato TIMESTAMP do Unix para o humano
1072834230 -> 30/12/2003 23:30:59 */
function timestamp_para_humano($ts) {
$d=getdate($ts);
$yr=$d["year"];
$mo=$d["mon"];
$da=$d["mday"];
$hr=$d["hours"];
$mi=$d["minutes"];
$se=$d["seconds"];
return date("d/m/Y H:i:s", mktime($hr,$mi,$se,$mo,$da,$yr));
}
/* Converte o TIMESTAMP do Unix para o TIMESTAMP do MySQL
1072834230 -> 20031230233029 */
function timestamp_para_mysql_timestamp($ts) {
$d=getdate($ts);
$yr=$d["year"];
$mo=$d["mon"];
$da=$d["mday"];
$hr=$d["hours"];
$mi=$d["minutes"];
$se=$d["seconds"];
return sprintf("%04d%02d%02d%02d%02d%02d",$yr,$mo,$da,$hr,$mi,$se);
}
/* Converte o TIMESTAMP do Unix para o DATE do MySQL
1072834230 -> 2003-12-23 */
function timestamp_para_mysql_date($ts) {
$d=getdate($ts);
$yr=$d["year"];
$mo=$d["mon"];
$da=$d["mday"];
return sprintf("%04d-%02d-%02d",$yr,$mo,$da);
}
/* Converte o TIMESTAMP do Unix para o DATETIME do MySQL
1072834230 -> 2003-12-23 23:30:59 */
function timestamp_para_mysql_datetime($ts) {
$d=getdate($ts);
$yr=$d["year"];
$mo=$d["mon"];
$da=$d["mday"];
$hr=$d["hours"];
$mi=$d["minutes"];
$se=$d["seconds"];
return sprintf("%04d-%02d-%02d %02d:%02d:%02d",$yr,$mo,$da,$hr,$mi,$se);
}

/* Converte formato TIMESTAMP do MySQL para o TIMESTAMP do Unix
20031230233029 -> 1072834230 */
function mysql_timestamp_para_timestamp($dt) {
$yr=strval(substr($dt,0,4));
$mo=strval(substr($dt,4,2));
$da=strval(substr($dt,6,2));
$hr=strval(substr($dt,8,2));
$mi=strval(substr($dt,10,2));
$se=strval(substr($dt,10,2));
return mktime($hr,$mi,$se,$mo,$da,$yr);
}
/* Converte formato DATETIME do MySQL para o TIMESTAMP do Unix
2003-12-30 23:30:59 -> 1072834230 */
function mysql_datetime_para_timestamp($dt) {
$yr=strval(substr($dt,0,4));
$mo=strval(substr($dt,5,2));
$da=strval(substr($dt,8,2));
$hr=strval(substr($dt,11,2));
$mi=strval(substr($dt,14,2));
$se=strval(substr($dt,17,2));
return mktime($hr,$mi,$se,$mo,$da,$yr);
}
/* pegar um valor de data (em um formato qualquer) enviado por um usuário e transformar no
formato DATE do MySQL */
function mysql_cvdate($s) {
return timestamp_para_mysql_date(cvdate($s));
}

/* Calcula a diferença de tempo entre os valores $comeco e $fim e retorno em português literal a quantidade
de tempo da diferença entre os valores.
nota: ambos os valores de entrada devem estar no formato timstamp UNIX: */
function timeleft($comeco,$fim) {
$dif=$fim-$comeco;
$years=intval($dif/(60*60*24*365));
$dif=$dif-($years*(60*60*24*365));
$months=intval($dif/(60*60*24*30));
$dif=$dif-($months*(60*60*24*30));
$weeks=intval($dif/(60*60*24*7));
$dif=$dif-($weeks*(60*60*24*7));
$days=intval($dif/(60*60*24));
$dif=$dif-($days*(60*60*24));
$hours=intval($dif/(60*60));
$dif=$dif-($hours*(60*60));
$minutes=intval($dif/(60));
$seconds=$dif-($minutes*60);
$s='';
if ($years<>0) $s.= $years." anos ";
if ($months<>0) $s.= $months." meses ";
if ($weeks<>0) $s.= $weeks.' semanas ';
if ($days<>0) $s.= $days.' dias ';
if ($hours<>0) $s.= $hours.' horas ';
if ($minutes<>0) $s.= $minutes.' minutos ';
if ($seconds<>0) $s.= $seconds.' segundos ';
return $s;
}

/* Converte uma data humana para o formato TIMESTAMP do Unix, retorna zero se houver erro.

Suporta delimitadores de datas como traço, ponto, barra e espaço; nomes de mês, ano com apenas 2 digitos
Exemplo de entradas que a função aceita:
30-12-2003 23:30:59
30-12-2003
30 12 2003
30.12.03
30/dez/2003
30 dezembro 03
30 de dezembro de 03
30 de dezembro de 2003
30, dezembro de 2003
*/
function cvdate($s) {
$delimiter='';
$s = str_replace(' de ','/',strtolower($s));
if (strpos($s,'-')>0) $delimiter='-';
elseif (strpos($s,'/')>0) $delimiter='/';
elseif (strpos($s,' ')>0) $delimiter=' ';
elseif (strpos($s,'.')>0) $delimiter='.';
$s = str_replace(', ',$delimiter,$s);
if (empty($delimiter)) return 0;
$p1=strpos($s,$delimiter);
$p2=strpos($s,$delimiter,$p1+1);
$a=substr($s,$p2+1);
$m=substr($s,$p1+1,$p2-($p1+1));
$d=substr($s,0,$p1);
if (intval($a)<100)
{
$a=(intval($a)>69)? strval(1900+intval($a)) : strval(2000+intval($a));
}
if (intval($m)==0) // contém mês em extenso
{
return cvdate_portugues($d,$m,$a);
}else{
return cvdate_numerico($d,$m,$a);
}
}

/* função auxiliar do cvdate */
function cvdate_portugues($d,$m,$y) {
$d2=0; $m2=0; $y2=0;
$d2=intval($d);
$m=strtolower($m);
switch(substr($m,0,3)) {
case 'jan': $m2=1; break;
case 'fev': $m2=2; break;
case 'mar': $m2=3; break;
case 'abr': $m2=4; break;
case 'mai': $m2=5; break;
case 'jun': $m2=6; break;
case 'jul': $m2=7; break;
case 'ago': $m2=8; break;
case 'set': $m2=9; break;
case 'out': $m2=10; break;
case 'nov': $m2=11; break;
case 'dez': $m2=12; break;
}
$y2=intval($y);
if (($d2==0)||($m2==0)||($y2==0)) return 0;
return mktime(0,0,0,$m2,$d2,$y2);
}
/* função auxiliar do cvdate */
function cvdate_numerico($d,$m,$y) {
$d2=0; $m2=0; $y2=0;
$d2=intval($d);
$m2=intval($m);
$y2=intval($y);
if (($d2==0)||($m2==0)||($y2==0)) return 0;
return mktime(0,0,0,$m2,$d2,$y2);
}

?>

Porque vc nao pega direto do banco já formatado?

tipo
mysql_query ("SELECT DATE_FORMAT(data,'%d/%m/%Y %H:%M') FROM table_name");