É possivel rodar PHP offline?

Eu instalei o Apache e o PHP no meu Windows. Estão rodando perfeitamente, mas só posso executar as paginas em PHP online!

Desculpem minha ingenuidade, mas é possivel rodar PHP sem conectar à internet?

cara, com certeza não é preciso estar conectado para poder rodar o php...
como vc faz para executar um script... starta o apache e abre o ie e...

[]s